Alecrim

Momento nutritivo – Vitaminas, saúde e muito mais!

Caros ouvintes, hoje gostaríamos de dar a conhecer uma planta comum na região mediterrânea, o alecrim.

Esta planta, historicamente usada na medicina alternativa, é rica em fibras, ferro e cálcio.

Na culinária, esta erva aromática é usada na preparação de diversos tipos de carne.

Contudo, é pelas suas aplicações terapêuticas que o alecrim é mais famoso: desde o combate à anemia e às dores de cabeça, passando por tratamentos para a queda de cabelo e até por problemas de mau hálito e flatulência. O chá de alecrim é ainda usado para melhorar a memória e o humor, sendo que um banho calmante com óleo desta planta também pode aliviar o nervosismo, nomeadamente, da síndrome pré-menstrual.

Actualmente, sabe-se que o alecrim tem propriedades anti-oxidantes, podendo vir a combater a diabetes e certos tipos de cancro. Apesar das suas diversas utilizações, há que ter cuidado com o consumo excessivo desta erva, já que, em grandes quantidades, se pode tornar tóxica.

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